One Health

De onderlinge verbondenheid van de gezondheid van mens, dier en milieu brengt unieke uitdagingen met zich mee die een One Health-benadering vereisen. Deze uitdaging nodigt studenten uit om te onderzoeken hoe menselijke activiteiten—onder andere in de veehouderij en voedselproductie—de gezondheid op verschillende niveaus beïnvloeden. Studenten verkennen manieren om een duurzamer voedselsysteem te creëren dat de uitstoot vermindert, biodiversiteit behoudt en de volksgezondheid verbetert. Door interdisciplinair teamwork ontwikkelen ze oplossingen voor deze urgente gezondheidskwesties, waarbij ze ecologische en maatschappelijke behoeften in balans brengen op weg naar een gezondere planeet.